Receita que aprendi
Há certos momentos da nossa vida que consideramos tão cheios de perdas e dores que esquecemos que coisas boas surgiram exclusivamente nesses momentos.
Bom, onde quero chegar é que aprendi a cozinhar (ooooh) :O
E, modéstia à parte, meus pratos são suculentos e estéticamente bonitos.
As vezes, acabo me procupando até demais com a estética e esqueço do sabor (isso já conteceu algumas vezes).
Mas, a prática leva ao aperfeiçoamento.
Bom, vou ensinar como se faz o prato: Oyakodon.
É rápido, simples e muito saboroso!
Ingredientes:
6 Ovos (É, é bem calórico tb)
500 gr de peito de frango cortado em pequenos cubos
6 colheres de sopa de Shoyu
5 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de Hondashi
500ml de água
Um punhado de cebolinha cortada em rodelas largas.
Mode de preparo:
Bata os 6 ovos e separe
Numa panela coloque a àgua, o hondashi, o açúcar e o shoyu. Espere ferver.
Coloque o frango e cozinhe até o frango perder a coloração rosada.
Despeje o ovo.
Espere uns 10 min em fogo brando, desligue e sirva em domburis em cima do gohan.
Enfeite com a cebolinha.
Fica muito saboroso!
Deus ensina coisas boas em todas as situações.
Deus me ensinou a cozinhar!
Bom apetite!
Bom, onde quero chegar é que aprendi a cozinhar (ooooh) :O
E, modéstia à parte, meus pratos são suculentos e estéticamente bonitos.
As vezes, acabo me procupando até demais com a estética e esqueço do sabor (isso já conteceu algumas vezes).
Mas, a prática leva ao aperfeiçoamento.
Bom, vou ensinar como se faz o prato: Oyakodon.
É rápido, simples e muito saboroso!
Ingredientes:
6 Ovos (É, é bem calórico tb)
500 gr de peito de frango cortado em pequenos cubos
6 colheres de sopa de Shoyu
5 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de Hondashi
500ml de água
Um punhado de cebolinha cortada em rodelas largas.
Mode de preparo:
Bata os 6 ovos e separe
Numa panela coloque a àgua, o hondashi, o açúcar e o shoyu. Espere ferver.
Coloque o frango e cozinhe até o frango perder a coloração rosada.
Despeje o ovo.
Espere uns 10 min em fogo brando, desligue e sirva em domburis em cima do gohan.
Enfeite com a cebolinha.
Fica muito saboroso!
Deus ensina coisas boas em todas as situações.
Deus me ensinou a cozinhar!
Bom apetite!
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