Receita que aprendi

Há certos momentos da nossa vida que consideramos tão cheios de perdas e dores que esquecemos que coisas boas surgiram exclusivamente nesses momentos.

Bom, onde quero chegar é que aprendi a cozinhar (ooooh) :O

E, modéstia à parte, meus pratos são suculentos e estéticamente bonitos.
As vezes, acabo me procupando até demais com a estética e esqueço do sabor (isso já conteceu algumas vezes).
Mas, a prática leva ao aperfeiçoamento.

Bom, vou ensinar como se faz o prato: Oyakodon.

É rápido, simples e muito saboroso!

Ingredientes:

6 Ovos (É, é bem calórico tb)
500 gr de peito de frango cortado em pequenos cubos
6 colheres de sopa de Shoyu
5 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de Hondashi
500ml de água
Um punhado de cebolinha cortada em rodelas largas.

Mode de preparo:

Bata os 6 ovos e separe
Numa panela coloque a àgua, o hondashi, o açúcar e o shoyu. Espere ferver.
Coloque o frango e cozinhe até o frango perder a coloração rosada.
Despeje o ovo.
Espere uns 10 min em fogo brando, desligue e sirva em domburis em cima do gohan.
Enfeite com a cebolinha.

Fica muito saboroso!

Deus ensina coisas boas em todas as situações.

Deus me ensinou a cozinhar!

Bom apetite!

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